Entrefase. Día 1

Contra todo pronóstico, incluso el mio, estoy aquí otra vez. Llevo todo el día dándole vueltas porque la verdad es que estoy lo que se dice en Standby: hasta que no pueda ir al médico/presionarle/tener resultado de analítica no sé nada de nada, porque por desgracia, no soy médico.

Total, que durante este tiempo necesito hacer algo, y ese algo es volver. Pero, desde luego, no como antes, aunque la verdad es que me gustaría seguir con mi dieta normalmente, soy feliz. Quiero volver porque:

• Para mí es un estilo de alimentación más que una dieta. Esta mañana me he encontrado con que para el desayuno sólo me apetecían mis bizcochitos de café o de canela con mi café con leche desnatada. Me he acostumbrado, me gusta y es sano. 
• He replanteado la dieta hasta que sepa algo. Tal y como me la he planteado, no creo que exista otra tan alternativa sana y a la que esté acostumbrada.
• No quiero subir lo bajado. Dejar Dukan e hincharme a comer no es una alternativa viable y creo que tampoco me lo permite la mente >_< La libertad de poder picar y comer cosas que antes no podías molas, pero no cuando mandas al garete todo el esfuerzo, tiempo y esperanzas invertidas
• Realmente quiero llegar a mi peso. Tener sobrepeso no es saludable, así que considero esto una pausa en el camino
• Me entretiene y soy feliz. En ocasiones me da pereza cocinar o incluso postear, es normal, pero en el fondo es la mejor forma que he encontrado de invertir mi tiempo y lo hago con mucho mucho gusto
• Estoy acompañada. Lo pongo en último lugar pero desde luego no porque sea menos importante. El hecho de leeros, compartir y aprender con tod@s vosotr@s me enriquece y me acompaña. Me hace feliz y me divierte =)

Después de todo este tostón, resta decir que haré algunas modificaciones en la dieta. La idea fue de Inma, y creo que la aplicaré más o menos. En principio me pasaré a fase de consolidación pero un poco tuneada >_< y, una vez tenga mis resultados de la analítica, pues si todo está bien, volveré a crucero. Básicamente haré una consolidación tuneada, a la que llamaré ENTREFASE, para no liar a la gente.

• PV diario. No haré ningún día de PP
• Una pieza de fruta al día
• No haré cenas de gala (aunque ayer hice una)
• No comeré pan
• Tampoco comeré carnes que no sean las de fase de ataque.

En definitiva, seguiré trasteando y subiendoos los menús y, por supuesto, recetas, pero siempre tened en cuenta que, hasta nuevo aviso, no habrá días de PP.

Ahora me voy a duchar y a trastear a la cocina. Voy a hacer muffins, flan de chocolate yyyy lo que se me ocurra! :DDD

Menú

DESAYUNO

• Café con leche desnatada
• Queso batido 0% con 4 fresas cortadas en cachos
• Bizcocho de canela: un cachín

MEDIA MAÑANA

• Café con leche de máquina
• 2/3 bizcochitos de café

COMIDA
Comí en un restaurante de menú, ya que hice jornada completa para compensar que no fui el viernes.

• Crema de judías verdes
• Atún con semillas de sésamo, vuelta y vuelta.
• "Estofado de cerezas y yogurt"

MERIENDA
Nada!

CENA

• Ensalada gourmet con una tarrina de queso burgos 0%
• Musaka que me sobró de hace dos días. 

  También te puede interesar:
¿Qué es la dieta Dukan?
Fase de ataque: 
Preparativos iniciales de la fase de ataque
Lista de la compra de la fase de ataque
Fase de crucero: 
Preparativos iniciales de la fase de crucero
Lista de la compra de la fase de crucero. 
Alimentos tolerados de la fase de crucero