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6 abr 2011

Recetas Dukan: Huevos rellenos marineros


Bueno, receta simplona y llena de proteínas para darnos un gustazo de vez en cuando. Me gustó mucho muchó :)


Dificultad: baja
Tiempo: medio (30-40 mins: tiene que cocerse el huevo)
Fase de la dieta: Fase de ataque y frase de crucero (pp y pv)
Tolerados. No. Aunque yo le puse Quesito santé por encima y sí sería un tolerado y sólo se permitiría comer en la fase de crucero.

 
INGREDIENTES (2 huevos)
  • 2 huevos
  • 4 cs de queso de untar 0%
  • una lata de atún
  • 2 lonchitas de salmón
  • ramita de eneldo fresco
  • Quesito santé (opcional, si se pone no apto para ataque)

PREPARACIÓN


1. Vamos a cocer los dos huevos, esto nos llevará 10 minutillos.

2. Mientras en un bol vamos a poner: una lata de atún + 4 cs de queso de untar 0% + la ramita de eneldo muy picada y comenzaremos a remover bien hasta que quede una masa más o menos homogénea. Tampoco mucho para no dejar una salsa!

3.Cuando estén cocidos los huevos, trataremos de enfriarlos para que los podamos manipular. Para ello los meteremos en un vaso caliente y los dejaremos 1 minutito bajo el chorro de agua fría.

4. Cuando ya se puedan manipular los cortaremos a la mitad a lo largo
  • Si vamos a usar la yema, ésta la mezclaremos con la masa que habiamos hecha ya. Aplastándola hasta lograr una masa homogénea.

5. Rellenamos el huevo con la masa, ponemos una capita de de salmón y, si queremos, podemos meterlo al horno 5 minutillos a 180º apra que se haga el salmón.




Donde conseguir los ingredientes (fase crucero)
CS: cucharada sopera.
CC: cuchara café
¿Cuáles son los alimentos tolerados en fase crucero? (DukanGirl)

7 comentarios:

JM dijo...

:O <- ¿?

nancyflor dijo...

ay, Ki, siempre me pones recetas apetitosas justo cuando no he desayunado, claro para ti ya es la tarde. Pero se ven buenisimos esos huevos y yo tendre que conformarme con un pan dukan y quesito triangulo, bueno llegare a mi casa y si es buena hora me los preparare.

gracias y mil besos

Shuare dijo...

Qué buena pinta! Yo los hago con queso, txaka y la yema del huevo cocida y tb están muy ricos. Un beso!

Anónimo dijo...

La verdad es que tienen una pinta estupenda, madre mía!!!

Cristina Gmdz dijo...

Hola,¿donde puede encontrar el queso san millan 0%?
un saludo y gracias!

Caty dijo...

Hola Ki!Gracias a tus recetas e ideillas,la dieta se me está haciendo de lo más amena..Gracias!

Ki dijo...

@nancyflor. Son muy muy fáciles de hacer...y hay un montón de variedades y vertientes :-) La cuestión es no usar la yema :P Mua!


@SHUARE. Probaré...aunque los chocos a mí no sé por qué no me tiran gran cosa :( Hoy los haré para cenar, ea! :-)

@Cristina. Yo el San Millán 0% lo compro en El corte inglés :-P

@Caty. gracias a ti por pasart,e linda :) mua!

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