Recetas Dukan: Huevos rellenos marineros

Bueno, receta simplona y llena de proteínas para darnos un gustazo de vez en cuando. Me gustó mucho muchó :)


Dificultad: baja
Tiempo: medio (30-40 mins: tiene que cocerse el huevo)
Fase de la dieta: Fase de ataque y frase de crucero (pp y pv)
Tolerados. No. Aunque yo le puse Quesito santé por encima y sí sería un tolerado y sólo se permitiría comer en la fase de crucero.

 

INGREDIENTES (2 huevos)

• 2 huevos
• 4 cs de queso de untar 0%
• una lata de atún
• 2 lonchitas de salmón
• ramita de eneldo fresco
• Quesito santé (opcional, si se pone no apto para ataque)

PREPARACIÓN


1. Vamos a cocer los dos huevos, esto nos llevará 10 minutillos.

2. Mientras en un bol vamos a poner: una lata de atún + 4 cs de queso de untar 0% + la ramita de eneldo muy picada y comenzaremos a remover bien hasta que quede una masa más o menos homogénea. Tampoco mucho para no dejar una salsa!

3.Cuando estén cocidos los huevos, trataremos de enfriarlos para que los podamos manipular. Para ello los meteremos en un vaso caliente y los dejaremos 1 minutito bajo el chorro de agua fría.

4. Cuando ya se puedan manipular los cortaremos a la mitad a lo largo

• Si vamos a usar la yema, ésta la mezclaremos con la masa que habiamos hecha ya. Aplastándola hasta lograr una masa homogénea.

5. Rellenamos el huevo con la masa, ponemos una capita de de salmón y, si queremos, podemos meterlo al horno 5 minutillos a 180º apra que se haga el salmón.

FAQ
Dónde conseguir los ingredientes (fase ataque)

Donde conseguir los ingredientes (fase crucero)

CS: cucharada sopera.

CC: cuchara café

¿Cuáles son los alimentos tolerados en fase crucero? (DukanGirl)

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