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24 mar. 2011

Recetas Dukan: leche merengada

Hace dos días hice esto de postre. La verdad es que me parecía muy simplón dados los ingredientes que lleva: todo básicos La sorpresa fue cuando lo probé y comprobé que estaba muy rico, era fácil de hacer y además, mi novio, hasta repitió de lo que le gustó.  Además es fácil y rápido de hacer :D

Dificultad: muy baja
Tiempo:  muy bajo
Fase de la dieta: Fase crucero: pp y pv. Fase de ataque.
Tolerados. No. Pero se supone que el máximo de leche desnatada que se puede tomar al día son 250ml . Os recuerdo también el máximo 800gr de lácteos 0% al día!

INGREDIENTES
  •  250 ml de leche desnatada
  • 1 cs de edulcorante
  • 1/2 o 1 cc de canela (al gusto)
  • 2 claras de huevo (apróx, a veces echo a ojo)
  • 4 cubitos de hielo
  • Yo no le eché ninguna esencia pero quizás lo acepta, aunque está bueno así
La fotografía es el peor "bodegón" de la historia jaja Entre otras cosas, hay dos hielos mal puesto porque la hice después de comprobar lo rico que estaba y no me quedaban más hielos!

 PREPARACIÓN

Os podéis imaginar que es muy sencillo. Vamos, no tiene vuelta de hoja:
  • Introducimos todos los ingredientes en un recipiente y le daremos con una batidora (¡algo que soporte cortar hielos! Yo no tenía otra cosa) hasta que quede  como veis en la fotografía de arriba: líquido por abajo y una pequeña capa de espuma por encima. 
  • Para decorar le ponemos un poquitín de canela por encima y listo. 
Donde conseguir los ingredientes (fase crucero)
CS: cucharada sopera.
CC: cuchara café
¿Cuáles son los alimentos tolerados en fase crucero? (DukanGirl)

11 comentarios:

Srta. Agente69 dijo...

Kiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii vengo ahora mismo del medico, de recoger mi analítica y he de decir que aunque tenía un poco miedo al colesterol (como muchisiiiiimos huevos) estoy ESTUPENDA, tengo todo genial, un poco bajo el hierro pero dentro de los limites.
Eres a la primera que se lo cuento porque creo que la mas preocupada por ellos.
Y te hago un resumen de mi peso. Comence el 9 de enero con 83,2kg y a día de hoy peso 75,4kg en total he perdido 7,8kg. Se que voy muy lenta pero tampoco me extresa, se que no tengo que perder tanto como otra gente y que llevo muchas dietas a mi espalda.

Ki dijo...

@Srta.Agente69. dios, qué alegría me das :DDDD Yo no veo la hora ya de que llegue el día 5 para hacerme mi análisis y quedarme tranquilaaaa porque aunque estoy convencida de que saldrá todo bien no puedo evitar tener duda :(

Nena, estás requete estupenda. Además los 75,4kg... dios..quien los pillara :)Poco a poco, vas muy bien. Son casi 8kg...quiero decir, que se dice rápido pero se notan TANTO.

No sabes cuanto me alegro por ti :) te debo un mail, linda! :)
un besazo!

nancyflor dijo...

gracias por ponerme la receta, es algo rapido y se ve que esta muy bueno, a veces no tiempo ni ganas de meterme a la cocina, cuando ya llego tarde, esto me sacara de apuros.

yo tambien estoy que tiemblo por el colesterol, ya que antes casi no comia huevos y hoy me como 1 diario y de por si ya tomo medicina para el colesterol, pero espero que me vaya bien, igual que a ti.

mil besos Ki

Anónimo dijo...

Desdémona:


Joder, qué pintaza!!! Con estos calores que llegan, va a venir de lujo esta recetita a falta de helados ricus que tomar...

SHUARE dijo...

Qué bueno, probaré a hacerlo. Gracias por la receta!

Ki dijo...

@nancyflor. A mí, sinceramente, me sorprendió muy gratamente. No deja de ser leche con cosas normales pero no sé, me esperaba otra cosa y resulta que estaba bueno jajaja

@Desdémona. Me tengo que animar a hacer el helado casero que he visto por algún sitio no recuerdo cual...Quizás este finde... :D


@SHUARE. Pa un apaño de postre...salva :D es fácil y fresquiiiiiiiiiito =)

Princesa.helada dijo...

me lo acabo de preparar para desayunar, y he de admitir, que no las tenia todas conmigo, pero ESTA TREMENDOOOO en serio buenisimoooooo , va a ser mi desayuno dia si y dia no, para no abusar de lacteos, pero en serio BUENISIMOOOO

Polipopi dijo...

Dios mio! no esta buenisimoo no.. lo sieguiente! madre mia q cosa mas rica, empiezo a pensar que me arrepiento y todo porque esto es un vicio jajajaja

Anónimo dijo...

Está riquísimo!!! Muchas Gracias

Ki dijo...

jajaja, me alegra que os haya gustado la recetilla! Es super fácil y refrescante :DD

mua*!

Anónimo dijo...

Hola!! Me encanta la receta.. pero me acabo de enterar de que sólo se puede tomar 250ml de leche :S
Estoy en la fase de ataque... llevo 5 dias con la dieta y tomo leche siempre que me apetece, por la mañana, a media tarde, antes de acostarme... Y llevo perdidos 3kg.Y estoy super contenta... Pero ahora me has dejado algo preocupada con lo de la leche. Porque no lo había oido antes...

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